Référence : QUALITE V10A – Mise à jour le 15/06/2021 Objectif général Acquérir la vision globale et complète de la fonction qualité. Objectifs pédagogiques Être capable de : Connaître le rôle, les missions et les outils du responsable qualité Comprendre la logique de la norme ISO 9001 version 2015 Construire un système de management qualité…
Lire la suite
Référence : QUALITE V08A – Mise à jour le 09/06/2021 Objectif général Acquérir la connaissance des principaux outils nécessaires à la mise en œuvre efficace d’une démarche qualité et d’amélioration continue. Objectifs pédagogiques Être capable de : Connaître les outils de contrôle et de prévention qualité Optimiser son efficacité Améliorer son système qualité. Construction de…
Lire la suite
Inscrivez- vous vite ! Il reste des places pour la formation hygiène alimentaire – HACCP. En restauration commerciale, vous devez disposer, au sein de votre structure, d’une personne formée en matière d’hygiène alimentaire. Article L.233-4 du Code rural et de la pêche maritime. ESQSE est une organisme de formation dispensateur de la formation spécifique en…
Lire la suite
Référence : SECURITE V22A – Mise à jour : 14/06/2021 Objectifs pédagogiques Être capable de : Identifier et évaluer les risques professionnels de son entreprise (document unique), Faire évoluer son document unique, Fournir les outils adaptés, Mettre à jour soi-même son document unique. Programme de formation (14 h – 2 jours) La règlementation et les…
Lire la suite
Référence : RSE V42A – Mise à jour : 19/10/2021 Objectif général Savoir piloter une démarche RSE au sein de son organisation Objectifs pédagogiques Comprendre les enjeux et les bénéfices du Développement Durable (DD), Acquérir les bases fondamentales du DD, Identifier les principales étapes du processus d’élaboration de la démarche, Accompagner, suivre et valoriser sa…
Lire la suite
Référence : QUALITE V07B – Mise à jour : 30/09/2022. Objectif général Satisfaire aux exigences du protocole d’audit IFS version 8. Objectifs pédagogiques Etre capable de : Connaître le contexte règlementaire et normatif en matière de sécurité des aliments, Connaître les exigences du référentiel IFS version 8 et les principales évolutions de la nouvelle version…
Lire la suite
